La Cucina delle Ragazze. I consigli golosi di Sara e Laura su Gambero Rosso...
È la cucina spontanea, divertente e colorata di due amiche che cucinano per passione e amore per la buona tavola. Ogni lunedì, alle 21.30, appuntamento sul canale 412 di Sky per imparare tante nuove...
View ArticleL'e-commerce di Pavé da Milano all’Europa. Lo shop online per far viaggiare...
Il laboratorio con bottega di Porta Venezia, ormai punto di riferimento per la colazione e la merenda in città, esce dal negozio di via Casati e inaugura l'e-commerce destinato al territorio italiano...
View ArticleAccordo di libero scambio Europa-Usa. Rischio o opportunità per il vino?
Ancora strada in salita per l'accordo sul Ttip. A due anni dall'inizio della discussione, abbiamo fatto il punto, raccogliendo i pareri di possibilisti e contrari. Tanti i benefici anche per...
View ArticleLa Champagne patrimonio dell'Unesco come paesaggio organicamente evoluto. E...
Due delle più celebri regioni vinicole d'Oltralpe ottengono il riconoscimento dell'organismo internazionale e raggiungono in lista Bordeaux e Saint-Emilion. Merito di una storia secolare e di una...
View ArticleFeste d'estate a tema gastronomico. Lorenzo Cogo e il Food Park, sfida...
Si comincia il 9 luglio a Thiene, non lontano da Marano Vicentino - dove il giovane Cogo guida El Coq – con una festa street food in stile luna park. E domenica 12 da Panino sfida all'ultimo piatto...
View ArticleArriva Fòndaco a Roma. La via delle meraviglie by Alessandra Marino
Pensate a una strada in cui trovare tutto il buono e il bello scovato in Italia e in giro per il mondo. Una sequenza di negozi come un enorme e incredibile magazzino di oggetti e prodotti...
View ArticleGelaterie italiane all'estero. Ecco gli indirizzi di Londra e New York
Il gelato artigianale italiano è molto apprezzato anche all'estero, specialmente nei paesi anglosassoni. Ecco le gelaterie più amate a Londra e New York. È il 1770 quando Giovanni Bosio introduce il...
View ArticleNuove aperture a Roma. Cucina d’autore per tutti da Retrobottega, Sorì...
Ma c’è anche la trasferta estiva di Litro, la fabbrica di birra con pizzeria di Giardinetti – alla periferia romana – la rosticceria in stile francese di Ponte Milvio, dove Poulette scommette sul...
View ArticleGambero Rosso Channel allo Spazio Sky Darsena di Milano. Tutti i martedì gli...
Un calendario estivo che si protrarrà fino al 30 settembre, uno spazio elegante affacciato sulla Darsena allestito da Sky per proporre al pubblico i migliori contenuti del satellite. E il martedì tocca...
View ArticleI dieci Paesi in cui si mangia meglio nel mondo. Italia solo terza, baluardo...
Medaglia di bronzo che potrebbe far discutere, se non fosse per il privilegio di presenziare in una classifica dominata dal Sud Est Asiatico e dall'Estremo Oriente. Prima Taiwan, Filippine in seconda...
View ArticleIn viaggio. 48 ore (ma anche di più) a Firenze. I consigli golosi di Leonardo...
Per un gastronomade militante, la sosta fiorentina può essere affrontata secondo uno schema diverso dal classico tour, cercando di capire che aria si respira oggi, nei nuovi locali interessanti che...
View ArticleIl kit per il barbecue della Macelleria Damini. Tagli selezionati a domicilio...
Una bottega tradizionale, il ristorante stellato adiacente al banco, la competenza di due fratelli al servizio dell'arte della macelleria. Questo è il mondo dei Damini ad Arzignano, nella provincia...
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Guida Roma 2016 del Gambero Rosso. Ecco i premi
“Giovani talenti crescono”. Potrebbe essere questo il sottotitolo della guida di Roma 2016 del Gambero Rosso, edizione numero 26. Presentata oggi a Roma. L'anno dell'Expo lascia Roma a bocca asciutta...
View ArticleExpo multiculturale. Tra cerimonia del tè e cucina peruviana. Intanto...
La gara di solidarietà andata in scena sul Decumano negli ultimi mesi ha portato al completamente del Padiglione del Nepal, colpito duramente dal terremoto dello scorso 25 aprile. Intanto ad...
View ArticlePolonia a Expo 2015. I contenuti del padiglione
Chi lo ha detto che le mele sono solo trentine? Pensate che sono uno dei prodotti più esportati della Polonia. E infatti il padiglione all'Expo non solo racchiude un giardino magico di alberi di mele e...
View ArticleStelle D Stelle. Il ristorante pluristellato di Porto Cervo
Dieci chef stellati si alternano alla guida della cucina di Stelle D Stelle, ristorante del Cervo Hotel attivo fino al 23 agosto 2015. Nuovo locale temporaneo a Porto Cervo nel cuore della storica...
View ArticleEstate 2015. Dove mangiare in Costiera Amalfitana? Limonaie, lampare e cuoppi...
Una miniguida che riunisce tavole e botteghe da non perdere in Costiera, percorrendo la strada tortuosa che sfila tra borghi dal fascino immutato nel tempo. Tra strapiombi vertiginosi, tesori...
View ArticleDemanio Marittimo - Km 278. Dibattiti sul cibo e tanto street food sulla...
La maratona culturale che infila dodici ore non stop di dibattiti e incontri trasversali festeggia la quinta edizione con un focus sul cibo, e porta in spiaggia i protagonisti della mostra Food. Dal...
View ArticleContinua a crescere il Prosecco, ora l'obiettivo è la stabilità
Scorte finite? Fenomeno destinato ad esaurirsi o sistema da rivedere? Niente di più lontano dalla realtà: le tre denominazioni non sono mai state meglio. E la Doc è già pronta ad aumentare le rese e a...
View ArticleArte in tavola nella metropolitana di Milano. Affissioni in mostra con...
L'iniziativa promossa dal gruppo di Bernardo Caprotti con la collaborazione del celebre storico dell'arte racconta il cibo in tre secoli d'arte... Ma in metropolitana! È sufficiente fare un giro tra...
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