Gelate di primavera, grandine e peronospora minacciano la vendemmia 2016 francese: -8% sul 2015 e vita dura per i produttori di Champagne, che perde il 32%. Le prime stime.
Non sarà la Francia, molto probabilmente, il primo produttore mondiale del 2016. Le prime stime ufficiali sulla produzione di vino diffuse dal Ministero dell'Agricoltura parlano di 44 milioni di ettolitri, che equivarrebbe a un -8% sul 2015 e a un -4% rispetto alla media degli ultimi cinque anni.
Una delle peggiori annate
In parole chiare si può ben dire che siamo di fronte ad una delle peggiori annate. La fase fenologica è quella della chiusura dei grappoli e i dati potranno variare nei prossimi mesi. Le cause? econdo il monitoraggio affidato ai tecnici della rete regionale di France Agrimer, sono legate alle lunghe gelate di primavera, alla grandine e alle malattie della vite, su tutte la peronospora.
I territori
Vita dura in particolare per i produttori di Champagne, dove sono stati colpiti 4.600 ettari e dove la produzione è stimata in forte calo del 32%, per gli attacchi combinati di peronospora e muffa grigia. Borgogna e Beaujolais non se la passano meglio, con gelo, grandine e fitopatie che faranno scendere la produzione del 23%, soprattutto nella côte de Beaune, nella côte châlonnaise e nella regione di Yonne. Complicata la realtà della Val de Loire, dove le gelate e la peronospora ridurranno il raccolto di un terzo. Pressoché stabile la produzione in Languedoc-Roussillon, così come nel Bordelais. In crescita del 4% la produzione in Alsazia, mentre nel Sud Est la produzione dovrebbe aumentare dell'1 per cento.
A cura di Gianluca Atzeni
Stime di produzione 2016 al 18 luglio (in migliaia di ettolitri)
|
media 2011-15 |
2015 |
2016 |
var % 15-16 |
var % 2016 sulla media |
Champagne |
2665 |
2500 |
1691 |
-32 |
-37 |
Borgogna - Beaujolais |
2255 |
2284 |
1767 |
-23 |
-22 |
Alsazia |
1080 |
1008 |
1053 |
4 |
-2 |
Savoia |
111 |
111 |
110 |
-1 |
-2 |
Jura |
81 |
80 |
76 |
-6 |
-7 |
Val de Loire |
2640 |
2779 |
1878 |
-32 |
-29 |
Charentes |
8585 |
9499 |
8117 |
-15 |
-5 |
Sud Ovest |
3404 |
3527 |
3503 |
-1 |
3 |
Bordelais |
5415 |
5672 |
5644 |
0 |
4 |
Languedoc - Roussillon |
13320 |
13650 |
13500 |
-1 |
1 |
Corsica |
331 |
353 |
350 |
-1 |
6 |
Sud Est |
5416 |
5594 |
5656 |
1 |
4 |
Fonte: Ministero Agricoltura francese